福島市が誇るご当地餃子「円盤餃子」 この円盤餃子が生まれたお店といわれているのが「満腹」です。 国民的アニメサザエさんにも登場した、まさに福島円盤餃子の代名詞となってもいる満腹にて生まれた姿の円盤餃子を味わい、歴史の深さを堪能してきました。 …

あっさりラーメンの代表格といえば喜多方ラーメンを想像する人も多いのではないでしょうか？平打ちの縮れ麺にくどくないスープを組み合わせた喜多方ラーメンは、たまーーに食べたくなるラーメンの一つです。 この喜多方ラーメンが生まれたお店として有名なの…

全国の複数のエリアで根付いている「ソースカツ丼」文化。 福島県の会津若松市もその中のひとつ。通常のカツ丼とは異なるソース味のカツ丼を堪能することが出来ます。 さらに会津ソースカツ丼が面白いのは、会津ソースカツ丼が生まれた店「なかじま」のカツ…

岡山にて元祖・発祥の店巡りを計画しているのであれば、確実に食べておきたい地元の名物グルメのひとつとして「デミカツ」を上げることができます。 このデミカツ、各地に点在する変わり種カツ丼の一種で、味付けはデミグラスソースを使っているというハイカ…